31 Diciembre | |
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31 DICIEMBRE DESDE LAS 20:30
Copa de bienvenida
APERITIVOS
Focaccia con trufa y parmesano
Babaganoush con chips de yuca
Ostra gratinada con queso gruyere y salsa bearnesa
ENTRANTES A COMPARTIR
Ensaladilla de bogavante con huevos fritos de codorniz
Gambas TNT
Alcachofa confitada con mahonesa de foie
AMUSE BOUCHE
Sorbete cítrico
SEGUNDOS PARA ELEGIR
Paletillas de cordero confitada
Rodaballo con patatas al plomo con queso azul y salsa holandesa
Solomillo de ternera marinado con Pedro Ximénez
POSTRES
Parfait de turrón de jijona con piña caramelizada
Sambayon gratinado con frutas
BEBIDAS
219€ p.p. con vinos, cervezas y refrescos incluidos
189€ p.p. bebidas a la carta
* La copa de bienvenida y la copa de brindis están incluida en el menú *
¡Únete al after dinner party hasta que el cuerpo aguante en Beatnik Bar!