Venid a disfrutar la Noche Vieja en Purohotel
Empezando con un menú muy especial preparado por nuestro chef, y siguiendo con una fiesta hasta las 4:00 am, pasaréis una noche inolvidable.

Oferta:
Una pequeña bienvenida

NUESTRA ESPECIALIDAD PARA EMPEZAR
Sushi variado
Ceviche Nikkei de Atún rojo
Tartar de salmón y guacamole

ESTACIÓN DE PINTXOS MAR Y MONTAÑA
Ternera Angus entre Brioche
Champiñones, Anacardos y Orejones
Brocheta de pulpo
Costillas Duroc glaseadas
Pincho de cordero con comino, salsa de yogurt y hierbas

SELECCIÓN DE CANAPÉS FRÍOS SERVIDOS EN MESA
Hojaldre con crema de limón y chía
Pastelito de foie con queso de cabra
Tapa crujiente de jamón ibérico
Baba ganoush servido con pan de pita

SELECCIÓN DE AUTOR
Langostinos crujientes con shiitakes y lemon grass
Croquetas de cangrejo y crema de azafrán
Nuestro famoso Roll coreano
Risotto de rape y panceta con emulsión de naranja
Patata confitada con yema trufada y cebolla caramelizada

DULCES Y POSTRES
Tiramisú de cerezas
Surtido Navideño
Surtido de trufas
Uvas de la suerte


BEBIDAS
Puro Selection con vino, cerveza, refrescos, agua, café y té hasta las 24 h
Copa de Möet & Chandon Brut Imperial a las 24


EXCLUSIVE LOUNGE
Zona Purohotel Restaurant
Incluye 1 botella de: ron, ginebra, whisky, tequila, vodka (según el menú) con refrescos cada 2 personas
Inicio de la cena a partir de las 20:30 h.
Precio por persona 245 €

BREEZE EXPERIENCE
Zona Patio
No se pueden reservar mesas específicas
Inicio de la cena a partir de las 20:30 h.
Precio por persona 155 €

FLYING BUFFET
Zona Bar (de pie)
Inicio de la cena a las 20h30
Precio por personna 95€
¡Haz tu reserva! Tenemos plazas limitadas.