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Descubre una noche mágica de placeres culinarios con una cena única de 6 platos preparados por el renombrado chef invitado, Tomeu Ramis. Comparte tu amor por la comida y crea nuevos recuerdos al más puro estilo Beatnik.
¡Trae tu apetito y comparte tus mejores momentos mientras disfrutamos del arte de la gran cocina! No te pierdas esta oportunidad y reserva tu lugar ahora para saborear un viaje culinario inolvidable.

¡PLAZAS LIMITADAS!

Copa de bienvenida

Snacks
Croqueta de pato, jamón de pato y mayonesa de hoisin
Boquerón en tempura relleno de confitura de tomate de ramallet

1er PASO
Puerros confitados, sardina ahumada, stratcciatella, romescu

2o PASO
Pan al vapor relleno de verduras, anguila, mayonesa de rábano picante

3er PASO
Calabaza asada, crema de calabaza, pipas de calabaza garrapiñadas, rúcula frita

4o PASO
Pescado del día, almendra, seta cardo, holandesa, jugo de carne

5o PASO
Rollito de berenjena relleno de cordero, crema de nabo y shiso

Postre
Cremoso de chocolate con aceite de oliva, almendra garrapiñada, bizcocho de chocolate, leche de almendra

Bebidas no incluidas

POLÍTICA DE CANCELACIÓN
·Se pueda cancelar 48hrs antes sin penalización y se hace la devolución del 100%
·-48hrs 100% penalización