Sal de Cocó en Purohotel Palma
Purohotel Palma
27-04-2017
Sal de Cocó regresa a sus orígenes, que se localizan en un célebre y familiar Rancho situado en la encantad
Marta Rosselló es una nómada en busca de sonrisas. En Puro Group no cesamos en nuestro empeño de reunir en nuestros oasis a gente muy diversa, llegada desde muchas partes del globo terráqueo, pero que comparten algo en común: el arte de vivir con pasión. Viajeros incansables que buscan sensaciones, emociones y experiencias para dejar una huella distinta en el mundo. Por eso, alojar en nuestro Private Wing al restaurante Sal de Cocó, cuya chef reconoce que lo que más le gusta de su profesión es hacer sonreír a la gente con algo que elabora con sus propias manos, ha sido una auténtica #puroexperience
La cocina que nos ha presentado Marta estos pasados días 17, 18 y19 de marzo, ha tenido un sabor muy especial. Y es que para la chef, estos platos, han sido el reflejo de un punto de inflexión de su vida en el que ha fusionado la experiencia que ha adquirido estos años con lo que le hizo despegar: la ilusión. Empezar desde abajo con paciencia, dedicación y pasión. Ese, confiesa Marta, ha sido el secreto de su éxito y, tras años de andadura, se convierte para ella en una lección de vida que no quiere olvidar nunca más y que desea compartir con nosotros, traduciéndola en un menú de platos con sabor a pasión, excelencia y crecimiento tanto profesional como personal.
Sal de Cocó regresa a sus orígenes, que se localizan en un célebre y familiar Rancho situado en la encantadora Colonia de Sant Jordi, para abrirnos el apetito de la felicidad y conseguir eso que tanto le gusta a Marta: una gran sonrisa que empieza en el estómago, se agarra al corazón y se dibuja en nuestro rostro.
Gracias, una vez más, a Chefs(in) y su equipo por alojarse en Purohotel Palma para cocinar experiencias y emplatar sonrisas.