• Neu
    FESTIVE CHEER!
    Purohotel Palma
    Uhrzeit Every day till 23rd of December
    Lage Beatnik - Restaurant
    Mehr Infos 971 425 450
    ENTERPRISE CHRISTMAS DINNER -- A CHRISTMAS TREAT FOR ALL

    Auch bei uns im Beatnik kehrt nun langsam eine weihnachtliche Stimmung ein… Genießt unser köstliches Weihnachtsmenü mit all euren Kollegen und Mitarbeitern in einem festlichen, stimmungsvollen Ambiente.


    Es stehen jeweils zwei Optionen pro Gang zum Teilen zur Auswahl:

    VORSPEISEN
    - Mallorquinische Weihnachtssuppe "Sopa rellena de nadal"
    - Entenleber-Parfait, Apfel-Dattel-Chutney, Brioche
    - Graved Lachs, Crème fraîche, getoastetes Roggenbrot, Kapern
    - Pfirsich & Rote Beete Carpaccio
    - TNT Prawns: Leicht geröstete Garnelen, würzige japanische Mayo, Schnittlauch

    HAUPTSPEISEN
    - Spanferkel, saisonales Gemüse und Süßkartoffeln
    - Knuspriger Seebarsch, Garnelenrisotto, kanarische Mojo-Sauce
    - Gegrillte Ente, gebratenes Wintergemüse, Pflaumen-Sauce
    - Gemüse-Gyozas, Trüffelöl, Kokosnuss-Champignon-Sauce

    NACHSPEISEN
    - Torrone-Parfait mit Schokoladen-Ananas-Biskuit
    - Salted Caramel Schokoladentart
    - Birnen-Tarte-Tatin mit Vanilleeis und griechischem Joghurt
    - Veganer Erdnuss-Schokoladen-Mugcake, Kokossorbet und marinierte Früchte

    Pro Gast ist eine halbe Flasche Weiß- oder Rotwein inbegriffen.

Season Opening 2017
Video