Disponibilidad

Christmas Eve 2012

Xmas 2012
  • Puro Hotel Palma

    Puro Hotel Palma

  • Palma de Mallorca

    Palma de Mallorca

  • C/ Montenegro 12

    C/ Montenegro 12

  • Time

    24 Diciembre 2012

  • Time

    20:00 -03:00

Puro Hotel Palma

24 Diciembre 2012

Celebra con nosotros el 24 & 25 por la noche. Menú degustación cocinado por nuestro chef Leon Altamirano en el corazón de la Lonja.

Noche de navidad amenizada por uno de los mejores Dj´s de la isla, Isaac Indart.

CHRISTMAS MENU

Precio por persona: € 45

  • APERITIVO

Berberechos expresso

  • ENTRANTES

Crema de coliflor y vainilla tahití con papaya rosa & aceite de rúcula

Vieiras a la parrilla con pure de boniatos & emulsion de queso Mahonés

  • PRINCIPALES

Rack de cordero marinado en sal de especies servido con parmentier de mostaza

Risotto de bogavante con ensaladita de berros & tomates secos

  • POSTRE

Nougat selection & Xmas sweets

Mousse de chocolate blanco y negro con gelée de fruta de la pasión

nuevo